2025/01/20 18:41
『大手企業にはできないことを』と
地域の老舗メーカーが
地元で手に入る新鮮なりんごを使い
本州最北の立地を生かして
低温長時間発酵でつくる本格りんご酢。
そのなかでも、オーク樽で
2年以上の歳月をかけて熟成された
『バルサミィアップル』は
りんごのもつフルーティーさと
熟成によるまろやかなコクで
唯一無二のおいしさを生み出しています。
さつまいもとクリームチーズを和えて
簡単デリ風に仕上げたり
生姜焼きやハンバーグの隠し味に
本格レストランのような複雑な旨味が
簡単に再現できます。
この地域が生み出す希少な価値を
ぜひみなさまといっしょに楽しめたらと思います＾＾
