つくったら大成功下

激うまレシピを紹介します。

わが家の子どもはあまりじゃがいもを

率先して食べないのですが、

このごぼチーポテトは自らがっついて食べます。

簡単なのでぜひお試しください＾＾

【材料】

・じゃがいも　2個

・ごぼうたっぷりドレッシング

・片栗粉　小さじ2

・ミックスチーズ　お好み量

・油　適量

【工程】

①じゃがいもは皮をむいてスライスし、水にさらす

②水気をきって、ごぼうドレッシング、片栗粉、チーズを混ぜる

③フライパンに油を熱し、じゃがいもを3～5枚ずつにまとめて揚げ焼きしたら完成

ごぼうドレッシングだからこそ出せる旨味と、水にさらしたことでじゃがいもがカリカリになるやみつきなおいしさです。

青森県十和田市のごぼうをたーーっぷり使ったドレッシング、ぜひお試しください◎