今回は、マイザーのお友だちが

教えてくれた”和えきんぴら”の

レシピをご紹介します◎

作り置き野菜で手軽にできる

便利な副菜です。

【材料】

・ごぼう　1本

・人参　1/2本

・ささげ　3本

・津軽本醸造醤油　大さじ1.5

・はちみつ（まろにえ）　小さじ1

・ナッツ　お好み量

【工程】

①ごぼうは細切りにして酢を入れたお湯でゆでる

②人参とささげはレンジでチン

（↑ここまでをストックしておくと、あらゆる料理に使えて便利です）

③ナッツは砕いておく

④すべての具材を混ぜ合わせたら完成

加熱しないので、はちみつのミネラルも

そのまま摂れますね！

ぜひお試しください＊