ごぼうが特産品として有名です＾＾

そんな十和田のごぼうを

贅沢にたっぷり使用した

『ごぼうたっぷりドレッシング』は

ドレッシングの域を超えて

とっても便利な調味グッズです。

今日は、簡単な

『白和え』をご紹介します◎

【材料】

・絹ごし豆腐　100g

・オクラ　3～4本

・枝豆　お好み量

・ごぼうドレッシング　大さじ1程

【工程】

①水切りした絹ごし豆腐をすり鉢でなめらかにする

②①と茹でたオクラと枝豆、ごぼうドレッシングを混ぜたら完成

青森県十和田市の

『ごぼうたっぷりドレッシング』は

サラダにかけるだけでなく

料理の味付けにも使えて便利です＾＾