
【菊芋チップス】おだしま農園が育てる無農薬のスーパーフード
¥650 税込
SOLD OUT
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▼製造者情報
おだしま農園
(青森県青森市)
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青森県青森市で無農薬・無化学肥料で野菜をそだてる『おだしま農園』の小田島さんは、もともと会社員だった働き方をやめて農家に転身し、日々野菜づくりに奮闘している。
野菜は、傷がついたり形がわるいと商品として売れにくいのが現実。個性ゆたかな野菜たちを『もったいない』の気持ちから自らの手で加工品製造をはじめ、保存の効く万能素材として魅力的な商品を展開する。
おだしま農園の無農薬・無化学肥料の菊芋チップスは、ワンちゃんも安心して一緒に食べられる。スーパーフードと呼ばれるほど栄養価の高さが注目される菊芋を、そのまま手軽に摂り入れられる菊芋チップスは【期間・数量限定】での販売です。
そのまま食べてもGood、炒め物や汁物の具材に

青森県青森市で野菜を育てるおだしま農園の菊芋チップスは、そのまま食べてもほんのり甘く、ついつまんでしまう味だ。低温で二日間かけて乾燥させて菊芋は、噛むほどに本来のおいしさがしっかりと感じられる。
アレンジも自由自在で、豚汁に入れたり炒め物に入れたり、サラダのトッピングにも、日々のごはんに栄養抜群な具材として仲間入りできる。
『農薬などの薬をつかってまで作りたくない』
と、試行錯誤しながら無農薬野菜の栽培をおこなう小田島さん。
人も動物も安心して食べられる野菜をつくり、青森で農家としての暮らしを存分にたのしむ姿はとてもまぶしい。人と動物たちが共存し、よりよい未来を創造するために、これから小田島さんがどんな世界を描くのか、とても関心がある。魅力的な人から生まれる、魅力的な野菜たちを、当店でお取り扱いさせていただけることが心から光栄だ。
<商品情報>
<原材料名>
菊芋(青森県産)
<内容量>
40g
<ご留意事項>
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください
・開封後はなるべく早くお召し上がりください
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