岩木山のみえる美しい風景のもと、『玄米』の価値を届ける

ゆい農園の小野さんは、青森最高峰・岩木山の絶景を眺めるエリアへ移り住み、四季折々の美しさを堪能しながら、『玄米大好き』の製造を20年以上続けている。

玄米は、体内の不要なものを排出する働きがあるとされる優れた食材だ。しかし、健康のために玄米は良いとわかっていても、炊飯に少し時間がかかったり、食感や風味が独特だったりと、日常的に取り入れるのがネックな人もいるだろう。

どうやったら、身体によい"玄米"を手軽においしく食べられるか。商品開発には、交友のある
『奇跡のりんご』で知られる自然栽培の第一人者・木村秋則さんからもアドバイスをもらい、現在の形に至った。

この『玄米大好き』は、20年以上前から現役のポンせんべい機を活用し、240℃の圧力をかけて一気にお米を膨らませてつくる。香ばしい玄米の香りと、サクサクした食感が、飽きのこないおいしさになる。

ほのかな塩味、玄米が七変化する万能食

『玄米大好き』は、シンプルな薄味で玄米の香ばしさがあり、赤ちゃんから大人まで気軽に食べられる。せんべい2枚で茶碗かるく1杯ほどの量がとれ、お湯で溶かせばすぐにおかゆにできる。

マイザーは、シンプルにそのまま食すのが好きだが、具材をのせてトースターで焼けばサクサクと軽いピザのような食べ方ができ、はちみつやジャムをのせればパンやクラッカー代わりに玄米を摂ることができる。玄米が苦手な人でも、抵抗感なく玄米のおいしさを知ってもらえるだろう。

困ったときの保存食としても、サクッと食べられる便利で頼もしい存在。食べることは生きること。自然の恵みを凝縮した『玄米大好き』で、私たちの日々の健康を支えたいと思う。

＜商品情報＞

『玄米大好き』5枚入り

＜品名＞
米菓子

＜原材料名＞
玄米（青森県産）、精米（青森県産）、食塩（メキシコ産天日塩）

＜内容量＞
5枚

＜備考＞
・直射日光をさけて保存してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。


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