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▼製造者情報
中里はとむぎ工房
(青森県北津軽郡中泊町)
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お米や麦などの穀物に、一定の圧力をかけてつくる"ポン菓子"
「はとむぎどん」は、昔ながらの製法で、ハトムギの実を圧力で膨らましたお菓子だ。
わが家の子どもは、はとむぎどんが大好きでパクパク食べる。なくなると、すぐにおかわりして、大きな一袋があっというまになくなる。
おやつばかり食べていると、つい「だめでしょ」と言いたくなるが、はとむぎどんなら「ハトムギだしいっか」と、ちょっとだけ堪忍袋が膨らむ。
おとなも子どもも安心して食べられるおやつ。シンプルさが、丁度いい。
ほんのりかかった甘い蜜、サクふわ食感
ポップコーンのような、スナック感覚でたべられるハトムギ。ところどころに甘い蜜がかかり、蜜のついたところはサクッ(カリッ?)とした食感がたのしめる。蜜がないところは、ハトムギそのままの味。噛めば噛むほど、香ばしいおいしさが広がる。
わが家の子どもは、赤ちゃんの頃からアトピーのような症状がある。肌のことを考えると、食べものにはできるだけ気をつけたい。でも、子どもが食べるものは気まぐれだ。そんなわが子がバクバクたべる"はとむぎどん"は、親としてもありがたい存在である。
青森・中里(なかさと)の在来種であるハトムギを、毎日のおやつで手軽に食べる。ミルクをかけてシリアルのように食べるのもおすすめだ。昔から生薬とされ、美容と健康に重宝されてきたハトムギ。素材のおいしさを噛みしめて、健康な心と身体をはぐくみたい。
<商品説明>
<原材料名>
はとむぎ(青森中泊産)、砂糖、塩
<内容量>
70g
<留意事項>
・直射日光、高温多湿を避けてください
・開封後はお早めにお召し上がりください
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